Menu Passion

Entrée + Plat + Dessert 33,00 €

ou à la carte

ENTRÉES 10,90 €

 Mousseline de betterave rouge et crevette poélées, sauce mangue

ou

Raviole de jarret de veau , fèves et bouillon citroné

PLATS 21,00 €

Pavé de cabillaud, crème de morilles
           Légumes de saison

ou

Risotto Arborio à la truffe, asperges, et foie gras poélé

DESSERTS 7,50 €

Vacherin glacé fraise rhubarbe

ou

Baba au limencello

Spécialités savoyardes et cuisine de saison