Entrée + Plat + Dessert 34,90€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 29,40 €
ou à la carte.
ENTRÉES 9,50 €
Au choix
- Carpaccio de radis , gravlax de canard et condiment noisette
- Tartare de truite de Savoie et courgette, vinaigrette au Vermouth de Chambéry
- Légumes verts à l’hibiscus , œuf 64 ° et pépites de foie gras
- Poireau mimosa, sauce ravigote, tuile au Beaufort
- Duo de petits panés de reblochon et St Marcellin, Salade
PLATS 23,90 €
Au choix
- Crevettes poélées aux asperges
Risotto au safran - Médaillon de volaille façon cordon bleu, sauce brune
Pomme paillasson - Carré de cochon Rougeot du Charvin , crème de morilles
Pomme de terre grenailles « grand-mère » - Pêche du moment , guacamole de brocolis
Légumes de saison - Pressé d’agneau confit au thym ( supplément + 3 €)
Cocotte de légumes , condiment harissa aux olives
DESSERTS 8,50 €
Au choix
- Pavlova bergamote et fruits de saison
- Dôme chocolat framboise
- Cookie moelleux aux éclats de noix de pécan
- Polente vanillée, passion et pop-corn caramélisé
- Mousse yaourt au citron, sorbet chartreuse et crumble
- Café gourmand ( + 1,5 € )
NOS PLATS GOURMANDS
Tartare de bœuf traditionnel, frites maison et salade verte 20,90 €
Burger de diots de la Boucherie Ayet , Frites maison 19,90 €
(Pain Bun’s, oignons confit à la bière, sauce moutarde à l’ancienne)
Tartine printanière 17,50 €
( stracciatella, légumes croquants, tomate rôtie, roquette)
Salade Gourmande du Savoyard 16,50 €
salade,mini tartiflette, brochette de diot et polenta, beignet de reblochon, mini croûte savoyarde