Menu tradition

Entrée + Plat + Dessert 35,90 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 29,90 €

ou à la carte.

ENTRÉES 9,90 €

Au choix

  • Pressé de volaille au Beaufort et tomates confites
  • Salade Savoyarde aux éclats de diots
  • Truite de Savoie façon thaî et rouleau de légumes croquants
  • Duo de petits panés de reblochon et St Marcellin, Salade

PLATS 23,90 €

Au choix

  • Pavé d’échine de cochon « Rougeot du Charvin » mariné au piment de Bresse
    Polente aux olives et tomates
  • Brochette de poulet laqué à bière de Savoie
    Légumes rôtis
  • Poélée de grosses crevettes, pesto citron basilic
    Papardelle
  • Pêche du moment , Jus de crustacés anisé
    Tian de légumes au fenouil confit
  • Emincé de Filet de canard rôti au Romarin, chutney de piquillos
    Pommes de terre grenailles
Dessert
crédit : Cécile Bouchayer

DESSERTS 9 €

Au choix

  • Financier à l’huile d’olive, fruits rôtis au miel , sorbet huile d’olive
  • Tiramisu au chocolat
  • Povlova vanille aux fruits frais
  • Entremets tomate , framboise et basilic
  • Café gourmand ( + 1,5 € )

NOS PLATS GOURMANDS

Tartare de bœuf charolais traditionnel, (180 g) 22,90 €

frites maison et salade verte

Cocotte de diots de la Boucherie Ayet à la Mondeuse 19,90 €

Pommes de terre sautées

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE 17,90 €


Houmous, pain pita, beignets de légumes, falafels, beignet de St Marcellin, salade, légumes croquant

Pièce de bœuf, sauce poivre 27,90 €

frites maison

Salade Gourmande du Savoyard 17,50 €

salade,mini tartiflette, brochette de diot et polenta, beignet de reblochon, croustillant de raclette

Spécialités savoyardes et cuisine de saison