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Entrée + Plat + Dessert 31,50 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 26,00 €

ou à la carte.

ENTRÉES 8,00 €

au choix :

  • Tataki de canard au sésame, Légumes croquants
  • Oeuf 64 °, Carbonara d’oignons et crème de parmesan
  • Salade de lentilles béluga, truite fumée par nos soin
  • Éclair aux escargots en persillade
  • Duo de petits panés de reblochon et st Marcellin et sa salade

PLATS 20,50 €

Au choix

  • Ballotine de volaille à l’ail noir, poêlé de champignons, Spaetzle
  • Quasi de veau , sauce pleurote et sauge (+3 €)
    Gratin Dauphinois
  • Pavé de truite snacké, Risotto de sarrasin grillé aux poireaux et Beaufort
  • Pêche du moment, Sauce vierge aux agrumes et noisette
    Mousseline de panais
  • Secreto de cochon , condiment échalote et safran
    légumes rôtis

DESSERTS 7,50 €

  • Crumble aux pommes , nougatine noix de pécan
  • Financier banane et chocolat, sauce caramel
  • Bavarois au praliné sésame
  • Baba au rhum, mousse marron glacé
  • Meringue moelleuse et poire rôtie
  • Café gourmand (+1 €)

NOS PLATS GOURMANDS

Tartare de Bœuf Traditionnel 19,50 €

Frites Maison et salade verte

Curry de lentilles aux légumes  15 ,90 €

Cocotte de Diots de la Boucherie Ayet 19,50 €

pomme de terre confite et champignons de Paris

Salade gourmande du Savoyard 16,00 €

(croq savoyard au jambon blanc, noix ,salade, mini tartiflette, brochette de diot à la polenta, reblochon pané)

Spécialités savoyardes et cuisine de saison